De la vraie cuisine japonaise,
en provenance du Japon.
Notre objectif est de jeter des ponts entre les cultures culinaires en apportant la beauté et le goût de la nourriture japonaise aux foyers du monde entier. Grâce à la technologie de la réfrigération, à des ingrédients sélectionnés par des artisans japonais et à des méthodes de cuisson sophistiquées, nous offrons chaque jour un moment spécial à table et proposons un mode de vie spirituellement riche. Nous promouvons l'attrait de la cuisine japonaise, patrimoine culturel de l'UNESCO, et fournissons des kits repas qui allient valeur culturelle et goût.
Caractéristiques
Supervision par des
chefs japonais
Tous les kits repas sont élaborés sous la supervision de chefs japonais expérimentés.
En exploitant leurs compétences et connaissances, nous proposons des recettes qui combinent des techniques traditionnelles et des adaptations modernes,
permettant ainsi de recréer facilement des saveurs professionnelles à la maison.
Ingrédients de haute qualité
soigneusement sélectionnés
"香膳" sélectionne les ingrédients les plus frais et de la plus haute qualité selon les saisons et les conserve grâce à des techniques de surgélation. Cela permet de préserver au maximum la fraîcheur et les nutriments des aliments, tout en apportant une cuisine japonaise authentique aux foyers français.
Procédures de cuisson
simples et raffinées
Les kits repas sont accompagnés de cartes de recettes claires et explicatives en français. Nous fournissons des instructions de cuisson simples pour les ingrédients surgelés, afin de permettre de préparer facilement des plats qui reflètent la beauté de la cuisine japonaise.